FoodNess forró sóskaramell csokoládé 15*30g
A FoodNess forró sóskaramell csokoládé valódi kakaóból, sűrű állagú, magas kakaóvaj tartalommal készült különlegesség, sóskaramell ízesítésben.
Sós-karamella nugát őrölt pörkölt mogyoróból vagy dióból kakaóvajjal készült édesség. Széleskörűen alkalmazzák csokoládékban és édességekben, de használják bonbonok vagy egyéb édességek töltelékeként, de önmagában formaként, illetve bevonatként.
Ebben a csokoládéban található só és karamella, cukor és kakaóvaj elegyített keveréke. Készítése során az alapanyagok olyan finoman vannak elkeverve, hogy szuszpenziót alkotnak.
Glutén, GMO, hidrogénezett zsíroktól mentes, laktózmentes, valódi barna cukor hozzáadásával készült. Elkészítésekor rendkívül sűrű, pudingszerű állagot fog megtapasztalni.
Elkészítés otthon:
- Adj 30 g csokoládét 120 ml forró tejhez. (normál, laktózmentes, alternatív tej)
- Egyenletesen csomómentessé keverjük a tűzhelyen.
- Forráspont elérésénél levesszük a tűzhelyről.
Elkészítés kávégéppel:
- Adj 30 g csokoládét 120 ml hideg tejhez. (normál, laktózmentes, alternatív tej)
- Egyenletesen csomómentessé keverjük.
- Folyamatosan keverjük gőzölés alatt.
- Forráspont elérésénél befejezzük a gőzölést.