Althaus Darjeeling Castleton szálas fekete tea 250g

A darjeeling teának kellemes és egyben kitűnő a zamata. Darjeeling ideális délutáni teázásokra, de akár a vacsorák kitűnő kiegészítője is lehet. Főzete igen finom, aromája a zöld növényekére emlékeztet, ami a mandula, a méz és a mentol-kámfor illatával és ízével keveredik. Fogyasztása után tartós, édeskés utóíz marad a szájban.

A Darjeeling Castleton tea a tengerszint fölött 2000 m-es magasságban terem. A tökéletes termesztési körülményeknek köszönhetően (hűvös, csapadékos éghajlat; nagy tengerszint feletti magasság; elegendő csapadék; kellően lecsapolt, lejtős vidék és ásványi anyagokban gazdag talaj) ez a tea a világ egyik legjobbja. Darjeelingben nincs gépesített szüret, színes száriba öltözött nők a teamunkások. Az első szüret (first flush) a legértékesebb: muskotályos, mézes virágaromák dominálnak a levelekben. A második szüret (second flush), súlyosabb, sűrűbb teát ad, itt a malátás, virágporos aromák dominálnak.

Ajánlott elkészítés: a teát 85-100°C hőmérsékletű vízzel leforrázni és 4–6 percig kell állni hagyni.

Összetevők:

fekete tea, aroma